Mein Name ist Zoran Stipic. Ich bin gelernter Gastronom und habe vor sieben Jahren das Restaurant im Bürgerhaus übernommen.

Ich bringe über fünfzehn Jahre Erfahrung in der Hotellerie mit sowie zehn Jahre Erfahrung in der Systemgastronomie und im Flugzeug-Catering. Die Gastronomie ist meine große Leidenschaft. Für mich bedeutet gutes Essen nicht nur Geschmack, sondern auch Qualität, Frische und echte Gastfreundschaft.

Beim Kochen lege ich großen Wert auf frische Zutaten, sorgfältige Zubereitung und Liebe zum Detail. Mir ist wichtig, dass sich jeder Gast bei uns willkommen und wohlfühlt.

Ich möchte meinen Gästen nicht nur leckere Gerichte anbieten, sondern auch ein schönes Erlebnis schaffen. Gastronomie ist für mich mehr als ein Beruf – es ist meine Leidenschaft, die ich jeden Tag mit Freude ausübe.

Zoran Stipic